µ¶ÀϹÙÄû Áý¹ÙÄû
(ÀϺ»¹ÙÄû)
¸Ô¹ÙÄû ÀÌÁú¹ÙÄû
(¹Ì±¹¹ÙÄû)
ºÐÆ÷ Àü±¹ÀûÀ¸·Î
°¡Àå ³Î¸® ºÐÆ÷
ÀϺ» ÅäÂøÁ¾À¸·Î ÃÖ±Ù Çѱ¹°ú Áß±¹À¸·Î ³Ñ¾î¿È
°¡Àå ºÏ¹æ¿¡ ¼­½Ä
±¹³» Á¦ÁÖµµ¸¦ ºñ·ÔÇÑ ³²ºÎÁö¹æ¿¡ ³Î¸® ¼­½Ä ±¹³»¿¡ ÁÖ·Î ³²ºÎÁö¹æ¿¡¸¸ ºÐÆ÷ ÃÖ±Ù ÁߺÎÁö¹æ¿¡¼­µµ äÁýµÊ
ÇüÅ ũ±â°¡ °¡Àå ÀÛ°í ¹àÀº Ȳ°¥»ö µÎÁÙÀÇ °ËÀºÁÙ ÁßÇü¹ÙÄû·Î Èæ°¥»ö ÀüÈä¹èÆÇÀÌ ¾à°£ ¿ïÅüºÒÅüÇÔ ´ëÇü¹ÙÄû·Î ÀÌÁú¹ÙÄûº¸´Ù ÀÛ´Ù °¥»öÀ» ¶è´Ù °¡Àå Å« ´ëÇü¹ÙÄû·Î ±¤ÅÃÀÌ ³ª´Â Àû°¥»ö
»ýÈ°»ç
¹×½À¼º
¾ÏÄÆÀº ÀÏ»ýµ¿¾È 1~2ȸ¸¸ ±³¹Ì ¼ºÃæÀº 100ÀÏÁ¤µµ »ýÁ¸ÇÔ ¾ËÀÇ ºÎÈ­±â°£Àº
24~35ÀÏ ¾àÃæ±â°£Àº Æò±Õ6°³¿ù Á¤µµ
¾àÃæÀº 10~14°³¿ùµ¿¾È ¹ßÀ°ÇÏ¿© ¼ºÃæÀÌ µÇ°í ¼ö¸íÀº 1³â ¾ËÀÇ ºÎÈ­±â°£Àº 35~45ÀÏ ¾àÃæ±â°£Àº 7~13°³¿ùÀÌ°í ¼ö¸íÀº 1³â

  °õ°³¹Ì ¾ÖÁý°³¹Ì Èò°³¹Ì
ºÐÆ÷ »êÁöÀÇ °ÇÁ¶ÇÑ Ç®¹ç°ú ÁýÁÖº¯ÀÇ °øÅÍ¿¡¼­ ¹ß°ß ¼±¹Ú°ú ³­¹æ½Ã¼³ÀÌ Àß ¹ß´ÞµÈ Áý¾È¿¡¼­¸¸ ¼­½ÄÇÏ´Â °¡ÁÖ¼º °ïÃæ Àü±¹ÀûÀ¸·Î ¸ñÁ¶ÁÖÅðú»çÂû¿¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ý
ÇüÅ ¸öÀº ÀüüÀûÀ¸·Î ȸ»öºûÀÌ µµ´Â °¥»öÀ̰ųª Èæ°¥»öÀÌ´Ù  ¸öÀº ÀüüÀûÀ¸·Î ¿¬ÇÑ È²°¥»öÀÌ¸ç ¹èÀÇ µÞºÎºÐÀº °¥»öÀÌ´Ù °³¹Ì¿Í À¯»çÇÏÁö¸¸ ºÒ¿ÏÀüº¯Å¸¦ ÇÏ¸ç ¹ÙÄû¿¡ °¡±õ´Ù
»ýÈ°»ç
¹×½À¼º
¿©¿Õ°³¹Ì¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¿©·¯ ÀÏ°³¹Ì°¡ ±ºÁýÀ» ÀÌ·ç°í »ç´Â »çȸ¼º°ïÃæ ¿©¿Õ°³¹Ì¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ±ºÁýÀ» ÀÌ·ç°í »ç´Â »çȸ¼º°ïÃæÀÌ¸ç ³·¿¡ ÁÖ·Î È°µ¿ ¶¥¼Ó¿¡¼­ ¼öºÐÀ̳ª ¸ÔÀ̸¦ ¾ò°í »ç´Â ÁÖ»ýÈ°±Ù¿øÁö°¡ ¶¥¼ÓÀÌ´Ù

  ½Ã±ÃÁã °õÁã »ýÁã µîÁÙÁã
üÁß 400~500g 300~400g 20g³»¿Ü 20~35g
²¿¸®±æÀÌ 160~250§®
µÎµ¿À庸´Ù ª´Ù
200~250§®
µÎµ¿À庸´Ù ±æ´Ù
µÎµ¿Àå°ú ºñ½Á µÎµ¿À庸´Ù ª´Ù
(µÎµ¿Àå:¸Ó¸®+¸öÅë)
¸öÅë¸ð¾ç ¶×¶×ÇÏ´Ù ³¯¾ÀÇÏ´Ù - µî¿¡ °ËÀºÁÙÀÌ ÀÖ´Ù
ÁÖµÕÀÌ ¹¶¶ÒÇÏ´Ù »ÏÁ·ÇÏ´Ù - -
±Í ÀÛ´Ù Å©´Ù 15§® 13~15§®
´« ÀÛ´Ù Å©´Ù - -
Ư¡ Çϼö±¸ ÁÖº¯¿¡ ÁÖ·Î »ì¸ç ´Ù»êÇÏ°í ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù ÁöºØÁã, ¾Ö±ÞÁã¶ó°íµµ Çϸç, Ç×±¸µµ½Ã¿¡ ³ôÀº¹Ðµµ·Î ºÐÆ÷ ¸Ó¸®¿Í ´Ù¸®°¡ ºÒ±ÕÇüÇÏ°Ô Å©°í ²¿¸®µµ ±½´Ù ¹è¸éÀº Àû°¥»öÀÌ°í º¹¸éÀº ȸ¹é»öÀÌ´Ù
ÀüüµéÁãÀÇ 80~90%
¸Å°³Áúº´ Èæ»çº´(Æ佺Ʈ), ¸®ÄÏÄ¡¾Æ¼ºÁúº´(¹ßÁø¿­, ÂêÂê°¡¹«½ÃÁõ), »ì¸ð³Ú¶óÁõ, ¼­±³¿­, ·¾Å佺ÇǶóÁõ,
½ÅÁõÈıºÃâÇ÷¿­, ¼±¸ðÃæÁõ